Um vizinho pediu sal e, desde então, esqueci o problema de queimar comida
Há muito tempo, há cerca de 5 anos, provavelmente, meu marido e eu fomos a uma loja de ferragens - para comprar pratos em um apartamento novo, caso contrário, o antigo ficou desgastado. Demos uma volta, escolhemos todos os tipos de pratos, peneiras, panelas e aqui vemos - há uma frigideira de ferro fundido. Novo lindo. Nem prestamos atenção ao preço impressionante.
O assistente de vendas imediatamente correu até nós, vendo que minha atenção estava concentrada nessa obra de arte da cozinha. Comecei a elogiar de todas as formas possíveis: agora, dizem, ela frita bem e servirá até seus netos, e o desconto especial é válido. Naturalmente, ele não disse uma palavra sobre os contras do produto.
Mas valeria a pena. Assim que comecei a usá-lo ativamente, a principal nuance se abriu: a comida em uma frigideira de ferro fundido queima muito fortemente. Eu queria levá-la para a loja, mas eles me disseram que "as mercadorias não são reembolsáveis". Eu estava desesperado.
Costeletas queimavam e pareciam punhados de carvão. Ao tentar fritar, por exemplo, ovos fritos, era necessário descascá-lo da panela por 20 a 30 minutos. À lavagem de louça comum foi adicionada uma "aventura" chamada "limpeza da fuligem".
O marido sempre ficou insatisfeito com a louça queimada, gemeu e reclamou: “Você queimou o jantar de novo? Mamãe não ensinou você a cozinhar? Foi uma vergonha. Discussões ocorriam constantemente com base nisso, mas eu entendi meu amado: ele vinha do turno, cansado e com fome, e não podia nem ter um jantar normal. Até começou a me parecer que o fracasso na culinária era apenas minha culpa. Eu estava quebrado e não sabia o que fazer.
Uma vez, como sempre, eu cozinhei o prato favorito do meu marido - frango Kiev. De repente, uma campainha tocou. Uma vizinha Lyuda veio e pediu para lhe dar um pouco de sal, para fritar o peixe à noite. Fui procurar sal na cozinha. A busca se arrastou e decidimos beber um pouco de chá.
Durante a conversa, reclamei que não conseguia lidar com nada, estava cansado. O vizinho mostrou simpatia: "O marido é um insulto?"
Eu admiti: “O que você é, ele nunca faria. A panela me pegou: está sempre queimando, lavo a louça há muito tempo, já tentei de tudo, todos os métodos - de livros e da Internet, mas ainda assim! ”
Luda riu: “Ah, você, pensei em algo sério! Então, você diz que nada ajudou? Então me escute. Minha avó, há dez anos, me disse como lidar com esse infortúnio: ele não queima e gruda, e você pode se lavar de uma só vez! Pegue um pedaço de papel, pegue uma caneta e anote-a em breve! ”
E eu escrevi. Depois disso, as adversidades na cozinha deixaram minha vida. Tudo foi completamente removido! As costeletas ficaram deliciosas, não queimadas, agora parecem o mais apetitosas possível, e meu marido ficou satisfeito com a minha comida. O método é apenas mágico! Registre e lembre-se:
Vamos precisar de sal, guardanapos de papel e óleo de girassol.
- Colocamos a frigideira no fogo e despeje o sal finamente moído. Distribua por toda a área da panela com uma camada de 1 centímetro. Cerca de meia hora, calcinamos o fogo.
- Após a calcinação, deixe a panela esfriar e despeje o sal, removendo o papel toalha restante.
- Despeje um pouco de óleo de girassol e distribua por todo o fundo da panela com um guardanapo.
- Depois de absorver parte do óleo, é necessário remover os resíduos e enrolar novamente o utensílio da cozinha.
Todos! Estes 4 passos simples pouparão o trabalho de queimar e colar. O principal é não usar detergentes fortes e esponjas duras, mas remover resíduos com guardanapos.
Meus amigos, tendo aprendido sobre esse método milagroso, agora não se cansam de me agradecer. Acontece que tudo era simples.E quão eficaz e eficiente! Acredite, se você tentar isso, sua vida ficará muito mais fácil!
