8 errori che rovinano di più il piano di lavoro della cucina
È il piano di lavoro che rappresenta il principale "carico" in cucina: taglia il cibo, mette pentole calde e versa acqua. Dopo qualche tempo, tutto ciò influisce in modo significativo sul suo aspetto, e quindi dovresti conoscere i principali errori che rovinano il piano di lavoro e ne riducono la durata.
Si usano detergenti abrasivi per lavare
Nella cura quotidiana del piano di lavoro, sarà sufficiente utilizzare un detersivo per piatti liquido e un panno umido. I prodotti abrasivi dovrebbero essere usati solo come ultima risorsa: a causa loro, la vernice sul piano di lavoro si illumina, il rivestimento protettivo viene cancellato, la lucentezza scompare. Inoltre, assicurati che vari mezzi per rimuovere il grasso non arrivino sul piano di lavoro: porteranno alla comparsa di macchie bianche, che sono quasi impossibili da eliminare.
Tieni piccoli elettrodomestici sul piano di lavoro
Molto spesso sul piano di lavoro in cucina ci sono tutti gli elettrodomestici disponibili: un tostapane, un forno a microonde, ecc. Ma in primo luogo, è esteticamente brutto e, in secondo luogo, può rovinare il piano di lavoro. Se il fondo si surriscalda durante l'uso di questi apparecchi elettrici, a causa delle costanti variazioni di temperatura il piano di lavoro può cambiare colore o incrinarsi. Per ridurre al minimo questi problemi, vale la pena posizionare un tagliere di legno o speciali supporti caldi sotto i dispositivi.
Non pulire immediatamente le pozzanghere dall'acqua
Se non pulisci immediatamente l'acqua sul piano di lavoro, dopo averlo asciugato, lascerà una spiacevole sorpresa sotto forma di macchie bianche - questo vale soprattutto per l'acqua del rubinetto. Pertanto, non essere pigro e picchiettare immediatamente la pozzanghera con un asciugamano.
Hai tagliato sul piano di lavoro della cucina
Non per niente sono stati inventati i taglieri: nessun piano di lavoro manterrà il suo aspetto originale se viene costantemente tagliato con un coltello. Dovresti anche inserire con cura i coltelli nei supporti verticali aperti: un coltello inserito in un foro inappropriato lascerà graffi sul piano di lavoro con la sua lama.
Si aprono i bordi del tappo della bottiglia
Gli angoli del piano di lavoro - il suo posto più debole, sono loro che iniziano a deteriorarsi e delaminarsi in primo luogo. Affinché il piano di lavoro duri più a lungo, è necessario ridurre al minimo la pressione su di essi, non fare affidamento su tutto il peso e in nessun caso utilizzarli come apribottiglie.
Metti pentole calde sul piano di lavoro
Non c'è bisogno di mettere pentole e padelle calde direttamente sul piano di lavoro - utilizzare sottobicchieri caldi, assi di legno e, in casi estremi, asciugamani da cucina spessi.
Non proteggere il piano di lavoro dai raggi solari
Cosa c'è di meglio di un caffè in cucina in una mattina di sole? Tuttavia, il piano di lavoro non sarà deliziato dalla luce solare diretta: la loro esposizione costante porta allo sbiadimento della vernice e al danneggiamento dello strato protettivo. Pertanto, assicurarsi che tende o persiane siano appese alle finestre.
Cucini sempre sullo stesso piano
Nota: quella parte del piano di lavoro su cui esegui tutte le manipolazioni di base per cucinare si consumerà molto più di altre. Pertanto, se le dimensioni della cucina lo consentono, cambiare periodicamente la posizione o talvolta cuocere sul tavolo della cucina.
