Два пута мање извадим смеће, сакупљам отпад за летњу кућицу
Прије отприлике 10 година посјетила нас је свекрва. Ујутро сам, као и обично, пржио јајашца за читаву породицу, али шкољка је, наравно, бачена у канту. Свекрва је била огорчена - кажу да сте најбоље ђубриво за башту! Не морате ништа да купујете, зими уштедете на отпаду - цело лето сакупљате усеве у земљи без икаквих трошкова! Након тог разговора практично не избацујем никакав отпад из хране - припремам ђубриво за домаћинство. Ево шта прво сакупљам и како га чувам.
Јајашца
Након припреме омлета и пита, пажљиво оперем љуске јаја и извадим их из филмова - ово је важно, јер ће у противном почети непријатно да миришу. Лагано га осушим, стављам у пластичну кесу и котрљам га неколико пута - на овај начин се велики комади претварају у фину прашину.
Чувати у добро затвореној амбалажи.
У рано пролеће доносим све биљке које се налазе у земљи - копам у тло испод стабала јабука и грмља рибизле, помешам са земљом када садим кромпир, цвеклу и шаргарепу, посипавам кревете јагодама.
Поред добро познатих и врло потребних биљака калцијума, шкољка садржи:
- молибден;
- фосфор;
- сумпор;
- силицијум;
- селен;
- цинк.
Предности су очигледне - органско гнојиво које се споро разграђује, засићује тло минералима. Јагоде су у првој години постале веће и слађе, јабуке - сочније. Додатни плус била је чињеница да су на мјесту нестали гнојни пужеви - шкољка рани њихова мека тијела и они умиру.
Кафе
Мој супруг и ја пијемо кафу у литрама, а крајем зиме це се спаковати са мном цела торба.
Посебно га не требате кухати - истресете га из машине за кафу, благо осушите на лиму или тањиру. Не можете се дуго сушити - обично није превише мокро. Ставио сам је у контејнер са рупама. Контејнер треба прозрачити - основа за кафу јако воли калуп, па стакленку чувамо на врло сувом месту, може бити у близини батерије.
Једноставно излијем сок од каве око кревета, помешам са земљом или направим инфузију - 5 кашика суве мешавине по литру воде.
Тло обогаћује тло калијумом, магнезијумом и гвожђем, не дозвољава да се земља закисели у влажним годинама.
Додатни плус биће што су мрави напустили локацију - не воле мирис кафе.
Кора ОД банане
Ја не скупим јако пуно љуштења - само син једе банане у кући, па чак и само понекад. Кожице једноставно сушим на плех за печење, који сам ставила на батерију. Затим протрљам и ставим у контејнер.
Доносим као прелив испод воћака и цвећа, пажљиво их копајући земљом - иначе органска материја одмах постаје прекривена плијесни.
У првој години примене руже су почеле да цветају бујном бојом и задовољавају се новим пупољцима све до мраза. Пчеле су појуриле ка стаблима јабука - нико од комшија у јесен није имао тако богату жетву као моја.
То је зато што кожа садржи шећер и калијум, који су потребни за цвеће и пупољке. Поред тога, кора од банане садржи фосфор, који јача имуни систем.
Ако ово гнојиво примењујете сваке године, оно активно одбија листне уши, што такође помаже повећати приносе.
Лук огулити
Ја не чувам посебно љуску - само сам је ставио у платнену врећицу, протрљао је рукама.
Од љуске правим инфузију - напуним кашику топле воде у количини од 2-3 литре и посипам јагоде, рибизлу, шљиве.
Поред фолијарне исхране, ова инфузија штити и од штеточина - вртних мрава, лисних уши, гусеница.
Кожице крумпира
Сушим је као кору од банане и заједно са њом укопавам у тло.
Кромпир садржи калијум и користан шкроб за биљке.Тло након прављења таквих органских твари постаје лагано, храњиво, добро задржава влагу.
Предности поврћа посебно су уочљиве - мрква и репа не разболе се, већ су велике и слатке.
