A konyhában a 9 legváratlanabb hely, ahol a penész elrejtőzhet
A penész nem a legkívánatosabb jelenség lakásban. A toxikus szekréciók mellett, amelyek lenyelésekor lassan mérgezni kezd, a gomba provokálja a gyomor-bél traktus, allergiás és onkológiai betegségek megjelenését. Különösen veszélyes a csapás jelenléte a konyhában, mivel a penész ételekkel könnyen bejuthat a gyomorba.
Nézd meg a konyhai kötényt
Fedő gomba megtalálható mind szövetből, mind más anyagból készült kötényen. Ezért azok számára, akik gyakran főznek, a konyharuhákat fertőtlenítőszerrel kell folyamatosan kezelni. Még jobb, ha rendszeresen mossa, és tegye be a mosásba. Ez megakadályozza a nedvesség és a zsír felhalmozódását a kötényen - a gomba fő tápanyagában.
Ne felejtsük el a zöldségtartó rekeszt
A hűtőszekrényben túlérett érlelt zöldségek a legmegfelelőbb környezet a gomba előfordulására, különösen, ha a termékeket rekeszbe helyezték, a meglévő penészgombával. A nem túl alacsony hőmérséklet és az állandó páratartalom megnehezíti a folyamatot. A gomba megjelenésének kizárásához a következő műveleteket kell végrehajtani:
- rendszeresen mossa ki a növényi rekeszt szóda oldattal (1 teáskanál egy pohár meleg vízben);
- időről időre fektessen friss papírtörlőket a rekesz aljára (a felesleges nedvesség elkerülése érdekében);
- haladéktalanul távolítsa el az elrontott zöldségeket.
Ellenőrizze az üvegekben a gabonaféléket
A nem teljesen szárított gabona tárolótartály vagy a termék nem megfelelő tárolása gyakran gombaképződéshez vezet az edényben. Még a mosott rizs vagy a hajdina is alkalmatlanná válik főzésre. Az étel romlásának elkerülése érdekében alaposan öblítse le a tárolóedényeket ecettel vagy szappanos vízzel. A gabonafélék elaludása előtt a tartályt alaposan meg kell szárítani.
Nézd meg a konyhai kiegészítőket
Ideális zsíros penészkörnyezet is megjelenhet a konyhai eszközökön. Különösen veszélyesek a hosszú ideig használt sérült kiegészítők.
A főzéshez használt konyhai felszerelés rendszeres felülvizsgálata segít elkerülni a kellemetlen jelenség kialakulását. Az eszközök jobb kiszolgálása érdekében azokat alaposan meg kell tisztítani az élelmiszermaradványoktól egy speciális tisztítószerrel, valamint a kötelező szárítást. A nedves konyhai eszközöket nem javasoljuk a szekrénybe helyezni, mivel ez kedvező környezetet teremt a gomba kialakulásához.
Ellenőrizze a mikrohullámú sütőt
Még a legjobb háziasszonyok is bűnnek, ha az ajtót a mikrohullámú sütő használata után bezárják. Ez nem ajánlott, mivel a nedvesség belül marad, ami kiváló környezetet teremt a penész számára.
Ha a támadás mindazonáltal úgy érezte magát, alaposan mossa le az eszközt belülről, ne felejtsen el eltávolítani és megtisztítani a forgótányért. Ezután öntsön ecetet egy üveg edénybe, és tegye néhány percre a mikrohullámú sütőbe. Ezután nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy a készülék jól megszáradjon. Javasoljuk, hogy a sütőt alaposan szárítsa meg legalább 10 percig minden használat után.
Mosogatógép penész
A készülék belsejében található állandó forró víz és mosószernek való kitettség nem garantálja, hogy ezen a területen nem alakul ki penész. A gép néhány nehezen elérhető része, például a gumi tömítések (beillesztések) - még gondos szellőztetés mellett is - visszatartja a nedvességet. Ezekben a helyeken van a gomba veszélye.Ezt el lehet kerülni, ha a gépet fél órán keresztül nyitva hagyja, mielőtt megszárad.
Ellenőrizze a konyhai törölközőket
Mivel a penész leginkább a nedvességet szereti, a törülközőt egyik legnépszerűbb élőhelyének lehet nevezni. Különösen az, amelyet állandóan a nedves kezek törlésére használnak. Ide tartozik egy szivaccsal ellátott rongy is, amely mosogatásra szolgál. A kellemetlen vendég megjelenésének elkerülése érdekében ajánlatos a törülközőt a lehető leggyakrabban cserélni. A legjobb, ha ezeket az eszközöket az írógépre beállítható maximális hőmérsékleten mossa.
Helyezze vissza a hűtőszekrényt
Bárki, aki legalább egyszer el tolta ezt a készüléket, észlelheti, hogy alatta páralecsapódás, szennyeződés és törmelék képződött. Mivel ezt a helyet elérhetetlennek tekintik, a tiszta tartása nem olyan egyszerű. Ezért egy kellemetlen támadás gyakran megtalálható a hűtőszekrény alatt még a legtisztább háziasszonynál is. A gombát ezen a helyen el lehet távolítani egy speciális fertőtlenítőszerrel vagy ecettel.
Ne felejtsük el a légkondicionálást
A készülék működésének jellege miatt penész alakulhat ki benne, mivel a nedvesség kikapcsolása után is benne marad. A gomba megszabadulása elősegíti a készülék időben történő tisztítását, amelyet a lehető leggyakrabban kell elvégezni. A szakértők azt javasolják, hogy az eljárást évente legalább egyszer végezzék el.
