Susjeda je tražila sol i od tada sam zaboravio na problem spaljivanja hrane
Prije mnogo godina, prije otprilike 5 godina, vjerojatno smo suprug i ja otišli u trgovinu hardverom - da kupimo suđe u novom stanu, inače se stari pokvario. Obišli smo, izvadili sve vrste tanjura, colandere, tave i evo vidimo - tu je tava od lijevanog željeza. Novo, lijepo. Nismo ni obraćali pažnju na impresivnu cijenu.
Prodavačica je odmah dotrčala do nas, vidjevši da je moja pažnja usredotočena na ovaj komad kuhinjske umjetnosti. Počeo se hvaliti na sve moguće načine: sada, kažu, ona dobro prži i poslužit će čak i vaše unuke, a poseban popust na to vrijedi. Naravno, nije rekao ni riječi o nedostacima proizvoda.
Ali isplatilo bi se. Čim sam ga počeo aktivno koristiti, otvorila se glavna nijansa: hrana na tanjuru od lijevanog željeza gori vrlo snažno. Htio sam je odvesti u trgovinu, ali rekli su mi da "robu nije moguće vratiti". Bila sam očajna.
Kotlete su gorjele i izgledale su poput šake ugljena. Kada ste pokušali pržiti, na primjer, pržena jaja, tada ga je trebalo oguliti sa tave 20-30 minuta. Običnom pranju posuđa dodana je "avantura" nazvana "čišćenje čađe".
Muž je uvijek bio nezadovoljan spaljenim posuđem, stenjao i žalio se: "Jeste li opet spalili večeru? Mama te uopće nije naučila kuhati? " Šteta. Prepirke su se neprestano događale na toj osnovi, ali razumio sam svog dragog: došao je iz smjene, umoran i gladan, a nije mogao ni običnu večeru. Čak mi se počelo činiti da je neuspjeh u kuhanju samo moja greška. Bio sam slomljen i nisam znao što da radim.
Jednom sam, kao i obično, skuhao omiljeno jelo svog muža - piletinu Kijev. Odjednom zazvoni zvono na vratima. Došla je susjeda Lyuda i zamolila je da joj malo soli, da uveče prži ribu. Otišao sam potražiti sol u kuhinju. Potraga se povukla i odlučili smo popiti čaj.
Tijekom razgovora požalila sam se da se ne mogu nositi ni s čim, umorna sam. Susjed je pokazao suosjećanje: "Je li suprug uvredljiv?"
Priznao sam: "Što si, nikad ne bi. Pan mi je donio: uvijek gori, perem suđe već duže vrijeme, isprobao sam sve, sve metode - od knjiga i s interneta, ali ipak! "
Luda se nasmijala: „Oh, mislila sam nešto ozbiljno! Dakle, kažete da ništa nije pomoglo? Onda me poslušajte. Moja baka prije deset godina rekla mi je kako se nositi s takvom nesrećom: neće izgorjeti i zalijepiti se, i možete se oprati u jednom pokretu! Uzmi komad papira, uzmi olovku i uskoro ga zapiši! "
I zapisao sam. Nakon toga su mi neugodnosti u kuhinji napustile život. Sve je potpuno uklonjeno! Kotlete su postale ukusne, nisu izgorjele, sada izgledaju što ljepše, a moj suprug je postao zadovoljan mojim kuhanjem. Metoda je upravo čarobna! Snimite i zapamtite:
Trebat će nam sol, papirnate salvete i suncokretovo ulje.
- Tavu stavimo na vatru i posipamo sitno mljevenu sol. Raspodijelite po cijelom području tave sa slojem od jednog centimetra. Oko pola sata kalciniramo na vatri.
- Nakon kalciniranja ostavite da se tava ohladi, a zatim ulijte sol, uklonivši preostali papirnati ručnik.
- Ulijte malo suncokretovog ulja i rasporedite po cijelom dnu tave ubrusom.
- Nakon što je dio ulja apsorbiran, trebate ukloniti ostatke i ponovno razvaljati naš kuhinjski pribor.
Svi! Ova 4 jednostavna koraka uštedjet će vam gnjavaže i zapaljenja. Glavna stvar je ne koristiti jake deterdžente i tvrde spužve, već ukloniti ostatke salvetama.
Moji prijatelji, saznavši za ovu čudesnu metodu, sada se ne umaraju da mi zahvale. Ispada da je sve bilo jednostavno.I koliko efikasno i učinkovito! Vjerujte mi, ako pokušate ovo, vaš život će vam postati puno lakši!
