8 λάθη που καταστρέφουν περισσότερο την κουζίνα σας
Είναι το πάγκο που αντιπροσωπεύει το κύριο «φορτίο» στην κουζίνα - κόβει φαγητό, βάζει ζεστά δοχεία και χύνει νερό. Μετά από λίγο καιρό, όλα αυτά επηρεάζουν σημαντικά την εμφάνισή του, και ως εκ τούτου θα πρέπει να γνωρίζετε τα κύρια λάθη που χαλάσουν τον πάγκο και μειώνουν τη διάρκεια ζωής του.
Χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά για πλύσιμο
Στην καθημερινή φροντίδα του πάγκου, αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό απορρυπαντικό για πιάτα και ένα υγρό πανί. Τα λειαντικά προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως έσχατη λύση - εξαιτίας αυτών, το χρώμα στον πάγκο φωτίζει, η προστατευτική επίστρωση διαγράφεται, η στιλπνότητα εξαφανίζεται. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν διάφορα μέσα για την απομάκρυνση του λίπους στον πάγκο - θα οδηγήσουν στην εμφάνιση λευκών κηλίδων, οι οποίες είναι σχεδόν αδύνατο να απαλλαγούν.
Κρατάτε μικρές οικιακές συσκευές στον πάγκο
Πολύ συχνά στον πάγκο της κουζίνας υπάρχουν όλες οι οικιακές συσκευές που είναι διαθέσιμες - φρυγανιέρα, φούρνος μικροκυμάτων κ.λπ. Αλλά πρώτον, είναι αισθητικά άσχημο και, δεύτερον, μπορεί να καταστρέψει τον πάγκο. Εάν ο πυθμένας θερμαίνεται όταν χρησιμοποιείτε αυτές τις ηλεκτρικές συσκευές, τότε λόγω σταθερών αλλαγών θερμοκρασίας, ο πάγκος μπορεί να αλλάξει χρώμα ή να σπάσει. Προκειμένου να ελαχιστοποιηθούν αυτά τα προβλήματα, αξίζει να τοποθετήσετε ένα ξύλο κοπής ή ειδικές εστίες κάτω από τις συσκευές.
Δεν σκουπίζετε αμέσως τις λακκούβες από το νερό
Εάν δεν σκουπίσετε αμέσως το νερό στον πάγκο, αφού στεγνώσετε, θα αφήσει μια δυσάρεστη έκπληξη με τη μορφή λευκών λεκέδων - αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το νερό της βρύσης. Επομένως, μην είστε τεμπέλης και χτυπήστε αμέσως τη λακκούβα με μια πετσέτα.
Κόψατε στον πάγκο της κουζίνας
Δεν ήταν τίποτα που εφευρέθηκαν οι σανίδες κοπής - κανένας πάγκος δεν θα διατηρήσει την αρχική του εμφάνιση εάν κόβεται συνεχώς με ένα μαχαίρι πάνω του. Θα πρέπει επίσης να εισαγάγετε προσεκτικά τα μαχαίρια στα ανοιχτά κάθετα στηρίγματα - ένα μαχαίρι που εισάγεται σε μια ακατάλληλη τρύπα θα αφήσει γρατσουνιές στον πάγκο με τη λεπίδα του.
Ανοίγετε τις άκρες της κορυφής της φιάλης
Οι γωνίες του πάγκου - το πιο αδύναμο μέρος του, είναι αυτοί που αρχίζουν να χειροτερεύουν και να ομαλοποιούνται. Για να διαρκέσει περισσότερο το πάγκο, πρέπει να ελαχιστοποιήσετε την πίεση πάνω τους, να μην βασίζεστε σε όλο το βάρος και σε καμία περίπτωση να τα χρησιμοποιείτε ως ανοιχτήρι μπουκαλιών.
Βάζετε κατσαρόλες στον πάγκο
Δεν χρειάζεται να τοποθετείτε ζεστά τηγάνια και τηγάνια απευθείας στον πάγκο - χρησιμοποιήστε ζεστά σουβέρ, ξύλινες σανίδες και σε ακραίες περιπτώσεις - χοντρές πετσέτες κουζίνας.
Δεν προστατεύετε τον πάγκο από το φως του ήλιου
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το να πίνετε καφέ στην κουζίνα ένα ηλιόλουστο πρωί; Ωστόσο, το πάγκο σας δεν θα είναι ευχαριστημένο από το άμεσο ηλιακό φως - η συνεχής έκθεσή τους οδηγεί σε ξεθώριασμα του χρώματος και ζημιά στο προστατευτικό στρώμα. Επομένως, βεβαιωθείτε ότι οι κουρτίνες ή οι περσίδες κρέμονται στα παράθυρα.
Μαγειρεύετε πάντα στο ίδιο τραπέζι
Παρακαλώ σημειώστε - ότι το μέρος του πάγκου στο οποίο εκτελείτε όλους τους βασικούς χειρισμούς για το μαγείρεμα θα φθαρεί πολύ περισσότερο από άλλα. Επομένως, εάν το μέγεθος της κουζίνας το επιτρέπει, αλλάζετε περιοδικά την τοποθεσία ή μερικές φορές μαγειρεύετε στο τραπέζι της κουζίνας.
